L’atelier des Chefs
Réalisez une recette de saison encadrée par un Grand Chef.
Durant une activité d’1h à 2h00 animée par un Grand Chef, réalisez une recette étape par étape.
Toutes les recettes sont pensées par rapport aux produits de saison et accessible à tous ne nécessitant que du matériel de cuisine basique.
Grâce à sa formule modulable, que vous soyez 10, 100 ou 1 000 participants, tout le monde met la main à la pâte ! Pensé comme une activité accessible et rassasiante, elle peut être installée dans tout type de lieu.
Vivez un repas d’exception, concocté par vos collaborateurs sous les conseils d’un grand chef, dans un lieu choisi par notre équipe professionnelle ou dans les différents ateliers de l’Atelier des chefs dans Paris !
Voici les 4 ateliers dans Paris et leur capacité d’accueil :
– Saint-Lazare, 9ᵉ – jusqu’à 30 participants
– Hôtel de Ville, 4ᵉ – jusqu’à 60 participants
– Peclet, 15ᵉ – jusqu’à 70 participants
– Penthièvre, 8ᵉ – jusqu’à 130 participants
Tarif des prestations
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CHALLENGE CULINAIRE
- La privatisation exclusive de l'atelier St Lazare pour votre événement
- Le personnel (service et plonge)
- La prestation d’un ou plusieurs Chefs professionnels (en fonction du nombre de personnes) qui coacheront vos différentes équipes présentes lors de cette compétition culinaire
- Les matières premières pour vos réalisations culinaires (repas assis).