Flora Danica
Flora Danica, authentique et calme
Situé sur l’Avenue des Champs-Élysées, à 100m de l’Arc de Triomphe, le Flora Danica est une véritable brasserie danoise, chaleureuse et dépaysante.
Entièrement décoré par le célèbre couple de designer GamFratesi, le restaurant s’affirme comme une adresse de référence de la cuisine scandinave à Paris. Proposant un véritable voyage dans vos assiettes, avec une cuisine créative et de très grande qualité.
Flora Danica est un lieu exceptionnel pour organiser vos événements professionnels (petit-déjeuner, réunion, cocktail, repas d’entreprise). Vous pourrez également profiter d’espaces différents selon les saisons, entre le salon privé du 1er étage, ou encore la terrasse perchée, verdoyante et calme.
Salle (m²) | Salle en U | Conférence | Cabaret | École | Dîner assis | Cocktail | Lumière du jour |
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Rez-de-chaussée (187 m2) | — | — | — | — | 120 | 220 | Oui |
Patio (100 m2) | — | 40 | — | — | 50 | 80 | Oui |
Totalité (400 m2) | — | — | — | — | 250 | 400 | Oui |
Jardin terrasse (100 m2) | — | — | — | — | 40 | 80 | Oui |
Tarif des prestations
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Privatisation de la salle principale et du Jardin
Privatisation du 7ème étage (soirée dansante)
Cocktail 22 pièces
Mets salés
Mets sucrés
Boissons
Cocktail dînatoire 20 pièces
Pièces froides
Saumon mariné à l’aneth façon Bécaud (poisson cru)
Saumon fumé, cerfeuil
Tarama sur blini au froment
Foie gras sur toast et conture airelle
Quinoa, noisette, avocat *
Tartare de betterave jaune, sirop d'érable *
Tartare de saumon, vinaigrette citron, graine de moutarde
Smorrebrod rillette de haddock fumé et cream cheese
Hareng curry, aneth
Rillettes de saumon
Spratz, câpres, parmesan
Pièces chaudes
Saumon grillé à l’unilatéral & pomme de terre à la crème « Copenhague »
Volaille fermière, fricassé de champignons, jus de volaille
Paleron, jus de viande, concombre mariné
Velouté de légumes de saison *
Gougères *
Mets sucrés
Tartelette aux fruits de saison
Moelleux au chocolat
Cheesecake passion
Macarons
Boissons :
Eau minérale plate ou gazeuse (1 bouteille pour 3 personnes)
Café ou Thé