Bar à cuisine moléculaire
Nous vous offrons une expérience novatrice grâce à notre bar mobile moderne, ne nécessitant aucune source électrique !
En exploitant la technique de la cuisine moléculaire avec l’utilisation d’azote liquide et des ingrédients biologiques, nos Cocktails Moléculaires sont créés instantanément en présence de vos invités, enveloppés dans un éclair de fumée captivant !
Ce bar peut être installé n’importe où, car il fonctionne sans besoin d’électricité. L’absence d’électricité ne limite en rien les possibilités avec une température de -196° !
