Yachts de Paris – L’Acajou
80 pers. max
1 salles
Soirée dansante
Yachts de Paris – L’Acajou, un lieu raffiné et élégant !
Plongez dans l’atmosphère raffinée et feutrée de l’Acajou. Offrez-vous des moments d’élégance à bord lors de tous vos événements d’entreprise. Les boiseries et les peintures d’époque créent un salon privé propice aux échanges chaleureux : un cadre intimiste idéal pour vos séminaires et team building en petit comité.
Pour prolonger cette expérience empreinte de finesse du yachting, le pont supérieur de l’Acajou est aménagé avec la même attention que le pont principal : détente et convivialité imprègnent son agencement et son mobilier. C’est le décor idéal pour un cocktail dînatoire ou un repas assis.
| Salle (m²) | Salle en U | Conférence | Cabaret | École | Dîner assis | Cocktail | Lumière du jour |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acajou (80 m2) | — | 50 | 30 | 35 | 63 | 80 | Oui |
Tarif des prestations
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Total HT
1 x
Un minimum de 0 participants.
Croisière déjeuner ou dîner
Minimum de facturation 20 PAX
L’AFFRÈTEMENT DU YACHT
En format déjeuner ou en dîner privé.
De 12h00 à 16h00 ou de 20h00 à minuit (horaires modulables).
Votre croisière pour profiter des plus belles vues de Paris sur la Seine.
LA GASTRONOMIE
En repas assis ou cocktail avec boissons. Signée par la Maison Lenôtre.
Découvrez de subtils accords pour un voyage sur-mesure
Menu gastronomique dispo avec un supplément
ART DE LA TABLE
Nappage classique Yachts de Paris, photophore sur table.
UNE ÉQUIPE D’EXCELLENCE POUR VOUS ACCOMPAGNER
Présence d’un commissaire de bord, coordinateur de votre événement, veillant à son bon déroulement et répondant à vos attentes sur place.
Équipage, personnel de service en uniforme.
Le vestiaire.
Menu Gourmet actuel :
COCKTAIL APÉRITIF
Assortiment de 3 pièces cocktail par personne
Croustille de pomme de terre au parmesan,
tarama et citron vert
Fleur de gressin au fromage frais de chèvre
aux herbes et radis rouge
Foie gras de canard sur pain d’épices
LES ENTRÉES (AU CHOIX)
La mousseline céleri pomme, quinoa, betterave
aux agrumes, croquant de radis red-meat
Tartare de saumon fumé sur tartelette au piment d’Espelette,
lamelle de radis vert
Elégant poulet d’hiver en chaud - froid,
glaçage sauce esprit périgueux et lamelle de truffe noire
LES PLATS (AU CHOIX)
La raviole ouverte saupoudrée de jeunes pousses,
légumes et champignons
Délicat lieu jaune, risotto fondant au citron
Le quasi de veau, légumes de saison, jus marengo
LES DESSERTS (AU CHOIX)
Le trompe l’œil de poire chocolatée
Pomme confite et croustillant dans l’esprit d’un pastis gascon
Mont-Blanc revisité marron cassis
Desserts de fêtes *
Bûchette souvenirs de Noël, noisette et caramel
Bûchette nuit de Noël, framboise et vanille
* Avec supplément de 11 € HT par personne.
Du 09 décembre 2024 inclus au 1er janvier 2025
MIGNARDISES
Cube bonbon de chocolat Lenôtre
La cave & le service
LES BOISSONS
Champagne Jacquart Signature
(une bouteille /3 personnes)
Vins
(une bouteille /5 personnes),
Softs
(Coca cola & Schweppes), café et thé
Eaux minérales
(pétillante & plate)
Les vins blancs (1 au choix)
• Château Lescure – Bordeaux
Légèrement fruité, minéral, vin sec
• Sources de l’Oppidum cuvée J – Cévènnes
Notes fraîches d’ananas, d’orange sanguine et d’écorces d’agrumes
• Chablis AOC Château de Fleys – Bourgogne
Arômes frais de fleurs blanches et d’agrumes
• Quincy AOP La Motte – Loire
Notes de fruits à fleurs blanches, fruité intense et équilibré en bouche
• Pouilly Fumé Les Clairières – Loire
Arômes de fruits exotiques et fleurs blanches, minéral
Les vins rouges (1 au choix)
• Château Lescure – Bordeaux
Légèrement fruité, minéral, vin sec
• Chinon Domaine Jourdan - Les Gravinières – Loire
Arômes de griottes, fruits rouges, tanin souple et soyeux
• Château Malbec – Bordeaux
Arômes de fruits noirs et rouges d’une remarquable fraîcheur
• Morgon « Les Corcellettes » Domaine Bouland – Beaujolais
Arômes de cerise, structure élégante et soyeuse
• Côteaux du Languedoc Quatourze AOP Domaine Ortola – Languedoc
Arômes de fruits rouges et d’épices avec une note vanillée
• AOP Rasteau de la Famille Perrin – Vallée du Rhône
Arômes de cerise noire, prune, doux, fruité
Le vin rosé (sur demande)
• IGP Méditerranée Oé – Côte de Provence
Arômes de baies rouges acidulées
Menu unique pour l’ensemble des convives, menu spécifique sur demande
L’AFFRÈTEMENT DU YACHT
En format déjeuner ou en dîner privé.
De 12h00 à 16h00 ou de 20h00 à minuit (horaires modulables).
Votre croisière pour profiter des plus belles vues de Paris sur la Seine.
LA GASTRONOMIE
En repas assis ou cocktail avec boissons. Signée par la Maison Lenôtre.
Découvrez de subtils accords pour un voyage sur-mesure
Menu gastronomique dispo avec un supplément
ART DE LA TABLE
Nappage classique Yachts de Paris, photophore sur table.
UNE ÉQUIPE D’EXCELLENCE POUR VOUS ACCOMPAGNER
Présence d’un commissaire de bord, coordinateur de votre événement, veillant à son bon déroulement et répondant à vos attentes sur place.
Équipage, personnel de service en uniforme.
Le vestiaire.
Menu Gourmet actuel :
COCKTAIL APÉRITIF
Assortiment de 3 pièces cocktail par personne
Croustille de pomme de terre au parmesan,
tarama et citron vert
Fleur de gressin au fromage frais de chèvre
aux herbes et radis rouge
Foie gras de canard sur pain d’épices
LES ENTRÉES (AU CHOIX)
La mousseline céleri pomme, quinoa, betterave
aux agrumes, croquant de radis red-meat
Tartare de saumon fumé sur tartelette au piment d’Espelette,
lamelle de radis vert
Elégant poulet d’hiver en chaud - froid,
glaçage sauce esprit périgueux et lamelle de truffe noire
LES PLATS (AU CHOIX)
La raviole ouverte saupoudrée de jeunes pousses,
légumes et champignons
Délicat lieu jaune, risotto fondant au citron
Le quasi de veau, légumes de saison, jus marengo
LES DESSERTS (AU CHOIX)
Le trompe l’œil de poire chocolatée
Pomme confite et croustillant dans l’esprit d’un pastis gascon
Mont-Blanc revisité marron cassis
Desserts de fêtes *
Bûchette souvenirs de Noël, noisette et caramel
Bûchette nuit de Noël, framboise et vanille
* Avec supplément de 11 € HT par personne.
Du 09 décembre 2024 inclus au 1er janvier 2025
MIGNARDISES
Cube bonbon de chocolat Lenôtre
La cave & le service
LES BOISSONS
Champagne Jacquart Signature
(une bouteille /3 personnes)
Vins
(une bouteille /5 personnes),
Softs
(Coca cola & Schweppes), café et thé
Eaux minérales
(pétillante & plate)
Les vins blancs (1 au choix)
• Château Lescure – Bordeaux
Légèrement fruité, minéral, vin sec
• Sources de l’Oppidum cuvée J – Cévènnes
Notes fraîches d’ananas, d’orange sanguine et d’écorces d’agrumes
• Chablis AOC Château de Fleys – Bourgogne
Arômes frais de fleurs blanches et d’agrumes
• Quincy AOP La Motte – Loire
Notes de fruits à fleurs blanches, fruité intense et équilibré en bouche
• Pouilly Fumé Les Clairières – Loire
Arômes de fruits exotiques et fleurs blanches, minéral
Les vins rouges (1 au choix)
• Château Lescure – Bordeaux
Légèrement fruité, minéral, vin sec
• Chinon Domaine Jourdan - Les Gravinières – Loire
Arômes de griottes, fruits rouges, tanin souple et soyeux
• Château Malbec – Bordeaux
Arômes de fruits noirs et rouges d’une remarquable fraîcheur
• Morgon « Les Corcellettes » Domaine Bouland – Beaujolais
Arômes de cerise, structure élégante et soyeuse
• Côteaux du Languedoc Quatourze AOP Domaine Ortola – Languedoc
Arômes de fruits rouges et d’épices avec une note vanillée
• AOP Rasteau de la Famille Perrin – Vallée du Rhône
Arômes de cerise noire, prune, doux, fruité
Le vin rosé (sur demande)
• IGP Méditerranée Oé – Côte de Provence
Arômes de baies rouges acidulées
Menu unique pour l’ensemble des convives, menu spécifique sur demande
À partir de 340 € HT par personne
Soit HT au total
Quai Henri IV, 75004 Paris, France
