Sand Fabrik
Sand Fabrik : la plage aux portes de Paris
Profitez d’un cadre unique à deux pas du canal de l’Ourcq pour des expériences aussi inédites qu’exotiques!
Que vous souhaitiez organiser votre séminaire professionnel, réaliser une journée d’animation team-building, un séminaire résidentiel un afterwork ou bien encore profiter d’une soirée d’entreprise avec vos collègues, la Sand Fabrik et ses 1600m2 de plage indoor aux portes de Paris sera à coup sûr le lieu atypique idéal.
Lieu atypique avec plus de 15 loisirs aux portes de Paris
Accès direct : ligne 5, RER E, Tram 3B et places de parking
Plage éclairée couverte et chauffée/climatisée avec plus de 7m de hauteur
Offres culinaires faites maison avec produits frais et de saison
Établissement avec une forte démarche RSE (voir dossier)
Prestations ajustables et sur-mesure selon vos besoins
Salle (m²) | Salle en U | Conférence | Cabaret | École | Dîner assis | Cocktail | Lumière du jour
-|-
Salle ipanema (42 m2) | 15 | 20 | 15 | 20 | 20 | 20 | Oui
Sand fabrik (1600 m2) | 300 | 300 | 100 | 200 | 100 | 300 | Oui
La mezzanine (130 m2) | 70 | 60 | 40 | — | 40 | 80 | Oui
Espace conférence (180 m2) | 250 | 250 | 100 | 100 | 300 | — |
Ambiance, cadre & équipements
Atypique 
Startup 
Terrasse Se déplacer
12 min. 13 min. 13 min. 7 min. Tarif des prestations
Obtenez une estimation instantanée
Privatisation de la Sand Fabrik de 19h00 à 2h
Ambiance Beach Party garantie pour une soirée inoubliable :)
Au programme de votre soirée : Offre traiteur faite maison avec produits frais et de saisons puis DJ, Concert live, Blind Test, Karaoké, Photobooth selon vos envies!
Cocktail dégustation f (15 pièces / personne)
- Tartinades : guacamole, houmous, tarama, caviar d’aubergine, poivronnade...
- Planches charcuterie/fromage
- Bouchées froides : Bruschetta de saison, Navettes variées (tomate mozza pesto, rillette de thon et concombre), Bouchée roll's poulet/saumon
- Bouchées chaudes : Mini croques monsieur, samossas de légumes, mozza sticks, pao de quejo
- Dessert : macarons et mini-pâtisseries : mini-éclair, tartelette framboise, tartelette citron, mini Paris-Brest, royal chocolat... de notre partenaire pâtissier Ernest & Valentin
Environ 15 pcs/personne au total.
Eaux aromatisées, plate et Café & Thé. "
Formule barbecue extérieur
- Apéritif & Entrée: Tartinades (tapenade, tarama, caviar d'aubergine, guacamole, poivronnade).
Plateau de crudités, brochette sucrée/salée de saison (fruit, crudité, fromage), bruschetta de saison et wrap saumon.
- Atelier barbecue : Brochettes de poulet yakitori et poulet tex-mex, saucisses de veau aux herbes, merguez, légumes du soleil (poivron, courgette, aubergine).
- Accompagnements variés : Salades de saison, pasta al pesto, mozza stick, samoussa de légumes, tempura de légumes, halloumi, frites.
- Desserts : Brochettes de fruits de saison et mignardises de notre partenaire pâtissier Ernest & Valentin : macarons et mini-pâtisseries variées.
Eaux aromatisées, plate et Café & Thé. "
Menu de fête
Houmous betterave, carotte cumin, tarama
Bruschetta saumon rôti, aneth
Toast de Foie gras de canard mi-cuit au gros sel
Bleni Saumon fumé crème fraiche oeuf de poisson
Velouté butternut, lait de coco, cramberrie, feta, noix
Feuilletté ricotta épinard miel
Mini Croque saumon sel de truffe
Mini tarte tomate oignons olive emmental
Navette magret de canard fumé mousse roquefort et poire
Tempura de crevettes
Beignet de mozzarela pané
Samoussa de légumes
Desserts : Macarons et mini-pâtisseries de notre partenaire Ernest & Valentin (suggestion : mini-éclair, tartelette framboise, tartelette citron, mini Paris-Brest, royal chocolat).
Eaux aromatisées, plate et Café & Thé. "
